Saturs

• Saturs: Jēra un aitas atšķirība
• Salīdzināšanas tabula
• Kas ir Jērs?
• Kas ir aitas?
• Galvenās atšķirības

Atšķirība starp jēru un aitām ir viņu vecumā. To, kura vecums pārsniedz vienu gadu, sauc par aitām, bet par gadu vecāku - par jēru. Gan jērus, gan aitas varētu nokaut pārtikai, bet jēra gaļa maksā daudz augstākas cenas nekā aitas gaļa, plašāk pazīstama kā aitas gaļa. Šajā rakstā mēs sīki salīdzināsim jēra gaļu pret aitu.

Saturs: Jēra un aitas atšķirība

• Salīdzināšanas tabula
• Kas ir Jērs?
• Kas ir aitas?
• Galvenās atšķirības
• Video salīdzinājums

Salīdzināšanas tabula

Pamats	Jērs	Aitas
Definīcija	Jēra gaļa ir jauna aita, kas jaunāka par gadu un ir vislabāk pazīstama ar pieprasījumu pēc maigas gaļas.	Aitas ir atgremotāju zīdītājs, kas ir vecāks par gadu.
Dzeriet mātes pienu	Jā	Nē
Vecums	Mazāk nekā viens gads	Vairāk nekā viens gads
Dalīties lopkopībā	Salīdzinoši zems	Salīdzinoši augsts
Gaļas pieprasījums	Vairāk	Mazāk
Gaļas garša	Piedāvājums	Gemmy
Ēdiens	Dzer aitas pienu.	Ganības uz zāles.
Veids	Gaļa	Jēra gaļa, aitas gabals, Cūkkārpa.
Reliģiskā vērtība	Kristietība	Islāms

Kas ir Jērs?

Jēra gaļa ir jauna aita, kas jaunāka par gadu un ir vislabāk pazīstama ar pieprasījumu pēc maigas gaļas. Lielākā daļa cilvēku sajaukuši vārdu aitas un jēra ar to pašu vārdu un vienu un to pašu dzīvnieku. Tomēr starp šiem diviem ir daudz atšķirību. Ja runā par acīmredzamajām atšķirībām, tad jēra gaļā ir mazāk vilnas nekā aitās. Turklāt gan mājas, gan savvaļā audzētiem jēriem vispār nav ragu.

Tie lielā mērā ir atkarīgi no mātes piena un neēd tik daudz zāles, cik aitas izmanto. Vienkāršā pasaulē jēru var saprast kā aitu pirmajā gadā. Tā gaļa ir dārgāka, salīdzinot ar aitām un citiem dzīvniekiem, kuru pamatā ir aitas. Pēdējos gados ir palielinājies pieprasījums pēc tās gaļas, jo tās gaļa ir konkursa pretendente salīdzinājumā ar lielākās daļas dzīvnieku gaļu. Lai arī jēra gaļas pieprasījums ir liels gaļas dēļ, tam nav būtiska ieguldījuma mājlopos, jo ir zema gaļas, vilnas un piena ražošana. Kristietībā jēram ir reliģiska vērtība. Kristietībā Dieva Jērs ir nosaukums, ko lieto Jēzum.

Kas ir aitas?

Pieder Ovis sugai, aitas ir atgremotāju zīdītājs, kas audzēts mājlopu vajadzībām. Aitām ir lielāka daļa lopkopības nozarē visā pasaulē gaļas un piena dēļ. Lielākā daļa cilvēku jauc aitas un jēra gaļu. Acīmredzamā atšķirība starp abām ir tā, ka pirmā ir vecāka par gadu, bet vēlāk ir jaunāka par gadu. Turklāt aitu gaļa ir glīta un, lai nokļūtu, tā vispirms ir jāizslīpē.

Mājas aitas arī atšķiras no savvaļas aitām, jo ​​tās ir salīdzinoši mazas atgremotājas, kurām ir gofrēti mati, kas pazīstami arī kā vilna. Turklāt tie satur arī ragus, kas ir sānu spirāles formā. Tomēr lielākajai daļai mājas aitu, ko cilts cilvēki, vispār nav ragu. Otra unikālā atšķirība starp mājas un savvaļas aitām ir tā, ka tagad tās audzē vairākās krāsās, kamēr savvaļas aitas joprojām ir pieejamas brūnās nokrāsās. Mājas aitu krāsa var svārstīties no tumši šokolādes brūnas līdz baltai un pat plankumainai un piebaldai. Piena un gaļas dēļ tam ir vislielākā mājlopu daļa. Aitām tiek piešķirts statuss islāmā, kad Ābrahāms nokauj savu dēlu Ismailu, un eņģelis Gabriels to nomainīja ar aitu kaušanu.

Galvenās atšķirības

Turpmāk sniegtas galvenās atšķirības starp jēru un aitām:

1. Jauni vīriešu kārtas aitas sauc par aunu, bet jaunie vīriešu kārtas jēri tiek saukti par aunu jēru.
2. Jaunas sieviešu kārtas aitas sauc par aitām, savukārt jauno sieviešu aitu - par aitu
3. Jēra grupu sauc par ganāmpulku, bet aitu grupu papildus bariem sauc par mobiem vai joslām.
4. Aitas ir galvenā suga un apzīmē šīs Ovis sugas, bet jēra gaļa.
5. Jēra gaļa ir pretendenta salīdzinājumā ar aitas gaļu.
6. Pēc jēra gaļas pieprasījums ir lielāks nekā aitas.
7. Arī aitu un jēru ēšanas paradumi ir atšķirīgi. Pirmais no tiem ir atkarīgs no pākšaugiem un zāles, bet vēlāk - uz tauku diētu, jo īpaši no mātes piena.
8. Aitas nedzer mātes pienu, kamēr jērs dzer mātes pienu.
9. Aitām salīdzinājumā ar jēra gaļu ir vairāk vilnas.
10. Aitām ir gara asti, salīdzinot ar jēru.
11. Jēra gaļa ir vairāk sarkanīga, salīdzinot ar aitas gaļu.
12. Aitas var izmantot pienam un gaļai, kamēr jēra gaļai nav cita mērķa, izņemot gaļu.
13. Aitas tiek izmantotas vilnas iegūšanai, un salīdzinājumā ar jēru tajā ir vairāk vilnas.
14. Jēra kaušana notiek no četriem līdz divpadsmit mēnešiem, kamēr aitas tiek nokautas, kad tas ir vecāks par gadu.
15. Jēra gaļai ir maiga garša un daudzpusīgāka, salīdzinot ar aitas gaļu.
16. Aitas gaļa ir daudz treknāka, salīdzinot ar jēra gaļu.
17. Jēra gaļa dabiski ir maiga, savukārt aitas gaļa bieži tiek sautēta, lai maigi mizotos
18. Aitām ir lielāks ieguldījums mājlopu tirdzniecībā, savukārt jēra gaļai nav tik lielas nozīmes, izņemot gaļu kādā pasaules malā.
19. Aitas gaļa ir lētāka nekā jēra gaļa.
20. Aitām ir spēcīgi zobi vai priekšzobi zāles ausīm, savukārt jēram ir piena zobi, jo tie ir atkarīgi no mātes piena.
21. Kristietībā jēram ir reliģiska vērtība, bet šādam aitu statusam nav. Aitām tiek piešķirts statuss islāmā, kad Ābrahāms nokauj savu dēlu Ismailu, un eņģelis Gabriels to nomainīja ar aitu kaušanu.
22. Aitām ir ragi, kas veido sānu spirāli, savukārt jēriem ragu vispār nav.
23. Jēra gaļu sauc par latvāni, bet aitas gaļu papildus par latvāni sauc arī par jēra gaļu.