Saturs

• Saturs: atšķirība starp jodēto un nejodēto sāli
• Kas ir jodētā sāls?
• Kas ir nejodētā sāls?
• Galvenās atšķirības
• Video skaidrojums

Attiecībā uz garšu, domājot vispārīgi, jodētajam sāls aromāts ir slikts, salīdzinot ar nejodēto sāli. Indivīdi no uztura biznesa. Tomēr novirzieties, paužot, ka šie divi nav atšķirīgi. Izpētes pētījumos ir izpētīts šis jautājums un secināts, ka garšas maiņai nav nozīmes. Kas attiecas uz radīšanu, tām abām ir vajadzīgas vienādas procedūras. Tikai pēcizveidošanas opcija (ieskaitot jodu) uz jodētajiem sāļiem padara to atšķirīgu. Jodēts sāls ir savienota ar īpaši pamata minerālūdens jodu. Šāda veida sāli šodien var iegūt jebkur, jo tas ir pieejams daudzos tirgos. Kad jūs redzat, ka tie ir pieejami štāpeļšķiedrās un dažādos tirgos, tie ir pareizi nosaukti saišķī, ​​ka to uztur uzturā uzturā izmantojams jods. Pirmajā pasaules karā Amerikas Savienoto Valstu administrācija uzskatīja, ka daudzi jauni cilvēki, īpaši no Vidusrietumiem, ir novēroti un pasludināti par nepiemērotiem saistībām joda trūkuma dēļ. Amerikas Savienotās Valstis nobiedēja šī attīstība, kas mudina to sākt karagājienu un attīstību, lai paplašinātu joda uzņemšanu uzturā. Tajā brīdī sāls tika veiksmīgi iekļauts joda sastāvā, plānojot padarīt vīriešus labvēlīgākus, jo sāls ir būtisks stiprināšanas līdzeklis plašā ēdiena gatavošanas diapazonā. Patiešām, pat ar sāls ražotāju pamatoto vilcināšanos galu galā Amerikas biznesa nozarē tam bija jābūt normālam. Pēc neilga laika dažādas tautas gāja ar vienu un to pašu modeli, jo tas neapšaubāmi šķita noderīgs un veiksmīga pretdarbība bija vērsta uz labsajūtas apstākļiem, ko rada joda trūkums sistēmā.

Saturs: atšķirība starp jodēto un nejodēto sāli

• Kas ir jodētā sāls?
• Kas ir nejodētā sāls?
• Galvenās atšķirības
• Video skaidrojums

Kas ir jodētā sāls?

Tas ir galda sāls, kas sajaukts ar joda sastāvdaļas dažādu sāļu momentu. Joda uzņemšana novērš joda nepietiekamību. Visā pasaulē joda nepietiekamība ietekmē apmēram divus miljardus cilvēku. Tas ir galvenais akadēmisko un formālo spēju traucējumu iemesls. Trūkums arī izraisa vairogdziedzera orgānu problēmas, tai skaitā “endēmisko goiteru”. Daudzās valstīs joda nepietiekamība ir ievērojams vispārējās labklājības jautājums. To var lēti censties, apzināti pievienojot maziem joda daudzumiem nātrija hlorīda sāli. Jods ir mikroelementu un uztura minerāls, kas dažos rajonos faktiski atrodas uzturvielu apgādē. Īpaši tuvu okeāna krastiem, taču tas parasti ir retāk sastopams Zemes korpusā, jo jods ir domājams “pārmērīgs” komponents un saplūšanas komponentu pārpilnība, kas lielā mērā samazinās ar ievērojamāku kodola masu. Atvērts galda sāls ar jodīdu saišķis var ātri zaudēt joda saturu, veicot oksidācijas un joda sublimāciju. Jodu sākotnēji sālim pievienoja Amerikas Savienotajās Valstīs 1924. gadā. Tas bija normāli klīringa diapazonā, ko kādreiz sauca par “goiter jostu”, kas stiepjas no Lielo ezeru lokalizācijas virs ziemeļu štatiem un ietver Klusā okeāna ziemeļrietumu daļas. Goiter joda trūkuma dēļ joprojām ir normāli fokālās Āzijas un fokālās Āfrikas daļās - zonās, kur nav pieejama barība, kas bagāta ar jodu. Jodu faktiski varam iegūt, ēdot sālsūdens zivis un zivis, brūnaļģes un citus okeāna dārzeņus. Arī no dārzeņiem, kas attīstīti augsnēs, kurās ir jods.

Kas ir nejodētā sāls?

Pastāv ļoti dažādas domas par to, kādas priekšrocības sniedz nejodētais sāls. Piemēram, viens no iemesliem, kāpēc jods tika pievienots sālim, katrā ziņā bija visas sabiedrības pamatotības uzlabošana, mazinot goiteru un emocionālās labsajūtas jautājumus. Tomēr, tā kā laiks gāja uz priekšu, ir atklājušies, ka sāls jods visiem cilvēkiem nav vajadzīgs vai ir ciets. Viens no ne-jodētā sāls obligātajiem ēšanas paradumiem ir šī vairogdziedzera slimības izraisītā ciešana. Jāsaprot, ka tiem, kuri ārstējas ar vairogdziedzera slimību ar staru terapiju, ir reizes, kad ēšanas laikā jums vajadzētu būt maz joda, lai ārstēšana darbotos efektīvi. Tas nozīmē, ka dažādām ēšanas režīma teritorijām vajadzētu būt arī mazam jodam. Ķermeņa pīrsingi ir vēl viens reģions, kurā parasti tiek izmantots nejodēts sāls. Tas tiek izmantots nesen pārdurtu teritoriju samirkšanai tādā veidā, kas dublējas tikpat precīzi, kā būtu piesardzīgi paša cilvēka ķermeņa stāvokļi. Ar parasto galda sāli var būt daudz pievienotu vielu, kas saistītas ar lietu apvienošanu (tas ir, novēršot klasteru veidošanos), garšas piedevas un daudzas dažādas lietas. Tie var saasināt ķermeni, ja tos izmanto kā daļu no tā, kas pamatā ir atklāts ievainojums. Pārliecinieties, ka izmantojat smalku graudu nejodētu sāli. Jūs nevēlaties izmantot būtiskus vai rupji smalcinātus sāļus. Tie var pilnībā nesadalīties, pievienojot siltam ūdenim, lai izveidotu fizioloģisko šķīdumu. Iepriekš sagatavoti izkārtojumi ir pieejami kā šļakatas un šķidruma izkārtojums. Dažas reliģijas ir pārliecinātas par nejodētā sāls izmantošanu.

Galvenās atšķirības

1. Nejodētā sāls lielākoties nāk no okeāna vai klinšu krājumiem. Tas var būt daudzās struktūrās, paļaujoties uz procedūru, kuru tas piedzīvo. Jodētais sāls ir sagatavots okeāna sāls veids, ko uztur ar jodu.
2. Nejodēta sāls dažādās struktūrās, it īpaši pārslveida. Tas labi nesadalās, pretstatot sagatavotajam jodētajam sālim.
3. Dabai nejodētais sāls var būt daudzās struktūrās - gan rafinēts, gan nederīgs. Jodētais sāls ir rafinēts sāls.
4. Jodētais sāls galvenokārt ir paredzēts gatavot, pamatojoties uz to, ka visās lietās jods tiek iekļauts diētas vajadzībām.

Video skaidrojums